meet the locals Mathijs Niehaus van Groentebuur | Organic seasonal vegbox

Posted by Tamara | 30 januari 2015

10501688_980596531956647_6944391300649542706_n10441479_989821911034109_8229450547731648257_n10712893_975258235823810_6658322608878232147_n

Social | Twitter: @Groentebuur | Facebook: Groentebuur | Web: Groentebuur.nl

“Groentebuur is ontstaan uit de frustratie dat ongezond eten vaak goedkoop is en vers, lokaal en zeker biologisch eten duur. Biologisch is nu meer een privilege dan een keuze. We zijn nu nog bezig met de pilot. Maar Groentebuur wordt een online platform, waar we het aanbod van groenten inzichtelijk maken, de vraag bundelen en waar ondernemende mensen beide gaan verbinden.“

De woorden van de oprichter van Groentebuur; Mathijs Niehaus.

Groentebuur is een manier om verse groente van lokale boeren in de vorm van een pakket op te halen of te laten bezorgen. Je kunt kiezen uit drie verschillende pakketten kiezen, waarvan de inhoud afhankelijk van het seizoen steeds weer verschilt. Voor studenten, singles en kleine gezinnen is er de “Kon Minder” box voor 5 euro. Voor twee euro meer heb je het “Groente Only” pakket dan is er ook nog de “Aardappeleters” handig ook voor stampot liefhebbers. Ophalen en bezorgen (kost 1 euro extra) is op vrijdagmiddag. Momenteel zijn er drie afhaalpunten, waaronder de Oosterstraat in het centrum en hopelijk volgen er in de toekomst nog veel meer.

…READ MORE

spotted! Roos

Posted by Jeroen | 23 januari 2015

RoosRoos | 22 jaar | uit Den Haag | student Mode- en Textielontwerp aan de Koninklijke Academie van Beeldende Kunsten 

Roos | 22 years | from The Hague | student Textiles and Fashion at the Royal Academy of Art in The Hague

Roos kwamen we op de valreep van 2014 tegen. Ze liep met een enorm tempo door het centrum, druk bezig met de laatste inkopen voor de Oud en Nieuw party. Buiten adem konden we haar toch verleiden voor een foto en kort interview. Want zeg nu zelf: zo’n eigenzinnige beauty mag je niet laten lopen!

We met Roos at the last minute of 2014. She walked with a tremendous pace, busy with last minute shopping for the New Year party. Out of breath, we could still tempt her for a photo and a brief interview. This beauty is definitely a show stopper!
For the interview in English, click on ‘Read More’.

Q&A

Wat heb je aan?
Alle items zijn gekregen of komen van kringloopwinkels.
jas: Original Tyroler Loden jagersjas van het merk Weyrer, uit Oostenrijk.
broek: net nieuw gekocht in Berlijn, maar het label is er uit geknipt
trui: labelloos
wollen shawl: van m’n mamma
tas en shawl om mijn hoofd: via Mamamini | Noorderbinnensingel 100

Lipstick?
Een van mijn favoriete kleuren: Chanel Rouge Allure, Velvet 38, La Fascinante.

Wat zijn je plannen in de mode?
Uiteindelijk wil ik een ontwerper zijn, waarbij ik door middel van mode mijn ideeën met de wereld deel. Ben een idealist en met m’n werk wil ik de wereld een stukje mooier maken. Mode is voor mij dus de taal waarin ik mijn ideeën kan uiten.”

Kun je je stijl omschrijven?
“Ik draag wat ik prettig en comfortabel vind, maar dat kan van alles zijn. Ik heb de laatste jaren een voorkeur voor zwart, daarin voel ik me het fijnste. Zwart is een kleur die niet zo schreeuwt, waardoor het silhouet belangrijker wordt. Als ik een andere kleur aan heb, zie ik dat continue vanuit mijn ooghoeken en dat leidt af als ik aan het werk ben.

…READ MORE

glimpse Tørnqvist Coffee | 3d wave Scandinavian coffee culture

Posted by Jeroen | 14 januari 2015

linus.rollip Tornqvist interiorTornqvist exteriorFolkingestraat is having a little revival with the opening of barbershop De Zwarte Raaf at the end of 2014. And although we guys don’t need our hair done or have our moustaches waxed on a daily basis, we should definitely go there more often ’cause the shop is now home to a brand new Third Wave coffeebar called Tørnqvist Coffee. Barista in charge is good looking Linus, a German Finnish guy who’s incredibly passionate and dedicated about his product and has a great taste as well for picking glasses. We’re very thrilled he has brought a bit of the outstanding Scandinavian coffee culture to Groningen, including a cozy minimalistic interior and online presence that’s oozing quality and impeccable taste. Did we already mention the tasty coffees Linus is serving made with beans from Drop Coffee Roasters in Stockholm? PS: always double shot and girls allowed.

Address Tørnqvist Coffee | Folkingestraat 25
Opening Hours | Tueday – Friday 08.30 – 17.30 ish | Saturday 08.30 – 16.00 ish
Social | Instagram: @tornqvistcoffee | Facebook: Tornqvist | Web: tornqvistcoffee.com

spotted! Sisters with Style. Thallita & Yoko

Posted by Jeroen | 6 januari 2015

WP_20141231_Thallita&YokoThallita | 22 jaar | Groningen | student Mode / Maat kleding Alfa College
bontjas, trui en tas: H&M – highwaisted short: Bershka – cut out enkellaarsjes: River Island

Yoko | 16 jaar | Groningen | eindexamenjaar op het Zernike College | bijbaantje bij Op=Op Voordeelshop
jas: Vero Moda – trui en short: Mango – schoenen: Hush Puppies

Happy New Year.
Let’s start 2015 with these lovely great looking sisters: Thallita and Yoko!
Sisters with Style.

Q&A

Zijn jullie fashionista’s?
Thallita (T): “Ik hou heel erg van fashion en probeer altijd iets van mezelf terug te laten komen in mijn outfits. In de toekomst wil ik, ook gezien mijn opleiding, heel graag in de mode aan de slag. Een bedrijf met mijn eigen creaties lijkt me wel wat!”
Yoko (Y): “Net als m’n zus houd ik van mode en vind ik het belangrijk er goed uit te zien, maar wil er niet professioneel in verder.”

Wat vinden jullie van elkaars stijl?
T+Y: “We vinden elkaars stijl erg leuk en wisselen ook vaak kledingstukken uit. Maar we geven altijd wel een eigen draai aan onze outfits.”

Waar shoppen jullie?
London | Oosterstraat 8
Stardust | Carolieweg 13
Beau make-up store | Oude Boteringestraat 14
Bershka | Vismarkt 27
Sacha | Guldenstraat 2
T: “Ik houd ook heel erg van kringloopwinkels en de interieurzaak Laif & Nuver | Vismarkt 40.”

Wat zijn jullie Food hotspots in Groningen?
Voor een kopje koffie en wat lekkers gaan we naar:
Pure Frozen | Vismarkt 6 of Starbucks | Stationsplein 3.
Onze favoriete plekjes om te lunchen zijn:
Croissanterie Pigalle | Stoeldraaierstraat 17.
Bagels & Beans | Zwanestraat 30.
En ‘s avonds eten we graag een hapje – van sushi tot Mexicaans- bij:
Aziatische bar & lounge Imono | Gelkingestraat 18 voor de sushi!
Pappa Joe | Folkingestraat 46 voor de burgers.
Cantina Mexicana | Vismarkt 50.
Drankjes en dansen doen we bij:
Mr. Mofongo | Oude Boteringestraat 26.
News Café | Waagplein 5.
&nzo | Poelestraat 53-55.

Favoriete steden?
T+Y: “Amsterdam, vanwege de inspirerende mensen en je kunt er natuurlijk goed shoppen!
Y: “Nijmegen vind ik een mooie stad en Rotterdam om de moderne uitstraling.”.

Plannen voor 2015?
T: “Ik wil dit jaar heel veel mooie kleren maken en ik hoop dat het goed blijft gaan op school.  En natuurlijk genieten met de mensen om mij heen”
Y: ” Mijn eindexamen halen en in de zomer hopelijk op vakantie met vriendinnen.”

For English click here:
…READ MORE