hotspot DE SOEPWINKEL | OUDE KIJK IN’T JATSTRAAT 12

Posted by Wilbert | 28 januari 2014

IMG_2477
IMG_2490
IMG_2488
IMG_2520

Dagelijkse Soep

Sinds juni 2013 open, en vanaf dag ėėn een groot succes: De Soepwinkel, te vinden in de Oude Kijk in ’t Jatstraat 12. In het smalle pand, met vrolijk gekleurde luifels buiten, maakt Corry Diertens elke dag vier verschillende soepen om in de winkel te eten of mee te nemen. De inrichting is niet strak, maar juist exact wat je van een soepwinkel verwacht. Een kleine, slim ingerichte keuken, een paar kleine tafeltjes, een leestafel en een grote antiek aandoende keukenkast, om de soepkookboeken uit te stallen. De toonbank, met daarin de soepketels ingebouwd, vormt het hart van de zaak. Het mooie logo gemaakt door vriendin Margreet Kievit van Rocket Industries zorgt voor eenheid. Als toetje zijn er ook bakjes ambachtelijk ijs te bestellen.

Bij het maken van de soepen laat Corry zich inspireren door het seizoen, en intense, echte smaken. Zoveel mogelijk biologisch met producten van De Zaaister. Van pompoensoep tot een Thaise bouillon met garnalen. Corry serveert alleen wat ze zelf ook écht lekker vindt. Altijd in voor iets nieuws, waardoor er af en toe creatieve meesterstukjes op het krijtbord staan, zoals een knolselderijsoep met appeltjes en amandelen.

Bij de soep wordt een lekker groot stuk brood geserveerd, afkomstig van stadsbakker Meijer, een paar deuren verderop. Het publiek is divers: van studenten tot toerist, alles vind je hier. Veel vaste klanten, ‘internationals’ en verrassend veel vegetariërs en veganisten, die ook allemaal een 10-soepenkaart hebben. Want soep verveelt nooit!

IMG_2493Corry’s favorieten in Groningen:
Stadsbakker Meijer | Oude Kijk in’t Jatstraat 22 | Mijn buurman en broodleverancier.
Bij Le Souk | Folkingestraat 21 en de Kruidenspecialist van de markt haal ik allerlei lekkers voor in de soep.
Viva | Nieuweweg 16 | Hier snuffel ik graag naar tweedehands kleding.
Beauty Point | Vechtstraat 72-B | Nu ik de hele dag sta, ga ik voor mijn voeten regelmatig naar Ellen Swart: heel prettig mens.
Forum Images | Hereplein 73 | Voor een mooie film.
IMG_2483

Daily soup

It has been open since june 2013, and a big succes from day one and on: De Soepwinkel, which you will find in Oude Kijk in ’t Jatstraat 12. In this narrow shop with brightly coloured awnings, Corry Diertens makes four fresh soups every day, to eat in or take out. The look is not very industrial, but rather a look one would expect in a soupstore. A small, tightly packed kitchen, a few small tables, a reading table and a kitchen cupboard with used look from which they soup cooking books. The counter, with built-in soup kettles, is the heart of the store. The nice logo, made by friend Margreet Kievit of Rocket Industries, ties the store together. For desert, you can order artisan ice cream.

The season and intense, real flavours are inspiration for Corry. She works as much as possible with biological products from De Zaaister. Ranging from a pumpkin soup to a Thai bouillon with shrimp. Corry only serves what she really like. Always looking for new things, leading to creative masterpieces on the chalk board which is the menu, like a celeriac with apples and almonds.

With the soup, Corry serves a sizable piece of bread from stadsbakker Meijer, a few doors from De Soepwinkel. The visitors are diverse: student to tourist, you will find people from a broad range. A lot of regulars, internationals and a surprising amount of vegetarians and vegans, all in the possession of a 10-soup-stamp-card. Because soup is never boring.

Corry’s favorites in Groningen:
Stadsbakker Meijer | Oude Kijk in’t Jatstraat 22 | My neighbour and baker
At Le Souk | Folkingestraat 21 and at Kruidenspecialist van de markt , I get all kinds of tasty things to use in soups.
Viva | Nieuweweg 16 | I like to buy secondhand clothes here.
Beauty Point | Vechtstraat 72-B | Because I’m standing all day, I regularly visit Ellen Swart for my feet: a very amiable person.
Forum Images | Hereplein 73 | For films.

All Photo’s: Rene Diertens

spotted! FRED @ ESNS14

Posted by Jeroen | 23 januari 2014

Fred
Fred | 20 jaar | Groningen | student Biologie Rijksuniversiteit Groningen
jas: Mario Brigatti gevonden in Amsterdam – vest: Ben Sherman via Designer Outlet Roermond – broek: Cheap Monday via Stardust – overhemd: Selected Homme via De Bijenkorf – hoed: Fiebig gevonden op de markt in Nijmegen – schoenen: Italiaans – shawl: John Hanley

Fred | 20 years | Groningen | student Biology University of Groningen
coat: Mario Brigatti found in Amsterdam – cardigan: Ben Sherman via Designer Outlet Roermond – pants: Cheap Monday via Stardust – shirt: Selected Homme via De Bijenkorf – hat: Fiebig found in Nijmegen – shoes: Italian – scarf: John Hanley

Meet Fine Young Gentleman Fred. Great Style!

Q&A

Hoe was Eurosonic?
ESNS14 was weer geweldig, ik heb goede (gratis) optredens in Plato en de Coffee Company gezien, zoals George Ezra en Farao, die me haar nog ongereleasede CD verkocht. Ook heb ik een aantal 3 On Stage containersessions bijgewoond met als hoogtepunt Saint Raymond.

Wat zijn je favoriete plekken in Groningen?
In Groningen ga ik graag uit in Pand 48 | Schuitendiep 46-48 of ik pak een technofeestje in De Etage | Grote Markt 36-39 of Paradigm | Helsinkistraat 6. Ik heb net een nieuwe slijterij ontdekt bij mij in de buurt, De Roemer | A-straat 13 die mij altijd uitstekend helpt. Ik laat me knippen door Ben van Moustache | A-straat 3. De laatste tijd ga ik steeds vaker naar de markt voor verse ingrediënten. Ook ben ik vaak in Plato | Oude Ebbingestraat 41 te vinden, voor die splinternieuwe release of op jacht naar een golden oldie (vinyl).

Wat mist deze stad?
Wat ik mis is moeilijk te beschrijven. Groningen is redelijk compact, maar wel compleet. Het nadeel dat het zover ligt van bijvoorbeeld Utrecht en Amsterdam lijkt me voor de hand liggend. Hetgeen ik mis bij mij in de buurt is een slager. Ik haal altijd vlees bij de Albert Heijn, maar dat is natuurlijk lang niet hetzelfde.

…READ MORE

spotted! LAURA & BENJAMIN

Posted by Jeroen | 20 januari 2014

Laura en Benjamin 2
Laura | 20 jaar | Málaga | student
Communicatie Hanzehogeschool Groningen
gympen: Superga – panties en jurk: H&M – shirt: Bershka – jeansjack: Levi’s vintage – tas en ketting: Zara – haarband: Primark

Benjamin | 21 jaar | Valencia | student Communicatie Hanzehogeschool Groningen
schoenen: vintage gekregen van mijn grootvader – sokken: Tommy Hilfiger –  jeans, denim shirt en longe sleeve t-shirt: H&M – vest: tweedehands via Recessie – horloge: Citizen, van opa geweest

Laura | 20 years | Málaga | student Communication Hanze University
sneakers: Superga – stockings and dress: H&M – shirt: Bershka – jean jacket: Levi’s vintage – bag and chain: Zara – fillet: Primark

Benjamin | 21 jaar | Valencia | student Communication Hanze University
shoes: vintage from my grandfather – socks: Tommy Hilfiger –  jeans, denim shirt and longe sleeve t-shirt: H&M – cardigan: second hand via Recessie – watch: Citizen, belonged to my grandfather

Hola! Meet Laura and Benjamin, two international students from Málaga and Valencia. Here in town to study at Hanze University. They leave in February and continue their Communication studies in Spain. When ready, they want to work -surprise!- in the fashion industry, preferably in their favorite city London or maybe Vogue España. There stay in Groningen for almost six months now was a pleasant one. We will definitely come back, so they promissed!

Q&A

What are your ‘faves’ in Groningen?
Stardust | Carolieweg 13 | Best fashion / vintage shop in Groningen.
De Uurwerker | Uurwerkersgang 24 | Best cafe in town.

And for a night out:
Pand 48 | Schuitendiep 46-48
De Gym | Oosterstraat 13
Subsonic | Grote Markt 21a
Simplon | Boterdiep 69

What do you miss in Groningen?
A bigger and wider selection of fashionshops.
A big nightclub.

…READ MORE

glimpse DE OLIJFBOOM | STEENTILSTRAAT 28

Posted by Jeroen | 18 januari 2014

De Olijfboom raamDe Olijfboom Chryssa De Olijfboom vitrineSinds kort vind je aan de Steentilstraat 28 de eerste Griekse eetwinkel van Groningen. Nu eens niet clichematig vernoemd naar een Griekse stad, god of eiland, maar naar de boom der bomen en een ander typisch Grieks symbool: De Olijfboom. Uitbaters zijn Vasilis Linardos, afkomstig van Lesbos en Chryssa Dimas (Griekse vader): geboren en getogen in Winsum. Een knap stel. Inderdaad Griekenland en Groningen gaan heel goed samen. En zeg nu zelf, van zulke mooie namen krijg je toch meteen trek? Die kun je bij De Olijfboom stillen met de traditionele Griekse keuken, de associatie met goedkoop toeristenvoer willen Vasilis en Chryssa verre van zich houden. De zaak van Chryssa en Vasilis is mede met behulp van crowdfunding, via Crowd About Now, tot stand gekomen. Dat werkte heel goed. Het vertrouwen in het ondernemingsplan was zo groot, dat al na twee dagen het benodigde bedrag binnen was. Meer info: check (en ‘like’) Facebook of volg Twitter.

Groningens first Greek foodshop recently opened in the Steentilstraat. At number 28. Not called  after a Greek city, god or island this time, but named after another typical Greek symbol: The Olive Tree, in Dutch: De Olijfboom. Patrons are Vasilis Linardos, from Lesbos and Chryssa Dimas born and raised at the Groningen countryside (she has a Greek father). Yes, they’re a couple. Greece and Groningen go so well together. And you have to admit, such beautiful names make you hungry. And to satisfy your appetite De Olijfboom offers traditional Greek food, no tourist crap and average overpriced food. With the opening of their own place a dream came true for Chryssa and Vasilis. A dream that was partly realised with using crowdfunding via Crowd About Now. That worked very well, after only two days the amount they needed was organised. For more info: check (and ‘like’) their Facebook and Twitter.De Olijfboom Vasili Chryssa

spotted! WILLIAM @ EUROSONIC

Posted by Jeroen | 16 januari 2014

William
William | 30 jaar | Londen | Booking agent voor ATC Live

regenjas: Stutterheim – jeans: Nudie – chelsea boots: Hudson – t-shirt: Norse Projects – vest: Folk

William | 30 years | London | Booking agent for ATC Live
raincoat: Stutterheim – jeans: Nudie – chelsea boots: Hudson – t-shirt: Norse Projects – cardigan: Folk 

Meet William who works as a booking agent for London based ATC Live.
This is his second Eurosonic and Groningen visit. 
We’re a big fan of his fabulous red Stutterheim raincoat!

Q&A

What are your tips for Eurosonic?
From the UK: Sam Smith, Jungle, Bondax and Blaenavon and from Spain: Pional.

As a Londoner, where should we go for a drink in London?
For a coffee: Fred and Fran, 55 Kynaston Road
For a drink: Lounge Bohemia 1e Great Eastern St